2026년 1월 22일 목요일
겨울철 불청객 노로바이러스 전염 잠복기 확인하고 굴 섭취 주의하기
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벌써 찬 바람이 쌩쌩 부는 겨울이 왔어요.
겨울이면 따뜻한 이불 속이 최고지만, 건강 걱정도 빼놓을 수 없죠.
특히 제철이라 더 맛있는 굴을 먹으려다가 혹시 배탈이라도 나면 어쩌나 고민해 본 적 있으신가요?
오늘은 겨울철 불청객인 식중독, 바로 그 바이러스에 대해 이야기해볼게요.
미리 알고 대비하면 건강하고 맛있는 겨울을 보낼 수 있답니다.
왜 겨울만 되면 유행할까요?
보통 식중독이라고 하면 음식이 상하기 쉬운 여름을 떠올리기 쉽잖아요.
그런데 노로바이러스는 참 독특하게도 기온이 낮을수록 더 활발하게 움직인다고 해요.
영하 20도에서도 살아남을 정도로 생명력이 강해서, 추운 날씨라고 방심하면 안 된답니다.
특히 우리가 겨울 별미로 즐겨 찾는 해산물이나 오염된 물을 통해 쉽게 우리 몸에 들어올 수 있어요.
겨울철 위생 관리가 정말 중요한 이유가 바로 여기 있었네요.
잠복기와 증상 체크하기
혹시 음식을 먹고 나서 바로 배가 아프지 않고 하루나 이틀 뒤에 탈이 난 적 있으신가요?
노로바이러스 잠복기는 보통 12시간에서 48시간 정도라고 해요.
이 기간이 지나면 갑자기 속이 울렁거리고 구토를 하거나, 물 같은 설사를 하게 되는 게 대표적인 증상이에요.
아이들은 주로 구토를, 어른들은 설사를 많이 한다고 하니 가족들의 컨디션을 잘 살펴보는 게 좋겠죠?
단순한 체기와는 다르게 열이 나거나 근육통이 올 수도 있으니 내 몸의 신호에 귀를 기울여주세요.
굴, 안전하게 먹는 방법
겨울 하면 석화나 생굴이 정말 맛있을 때죠.
하지만 노로바이러스 굴 섭취는 가장 흔한 감염 원인 중 하나라서 주의가 필요해요.
그렇다고 맛있는 굴을 아예 안 먹을 수는 없잖아요?
가장 확실한 예방 방법은 익혀 먹는 거예요.
이 바이러스는 85도 이상의 온도에서 1분 이상 가열하면 사라진다고 해요.
생굴보다는 굴국밥이나 굴전처럼 따뜻하게 조리해서 드시는 걸 추천드려요.
포장지에 '가열 조리용'이라고 적힌 제품은 꼭 익혀 드셔야 한다는 점, 잊지 마세요!
전염을 막는 생활 습관
이 불청객은 노로바이러스 전염성이 정말 강하다는 특징이 있어요.
아주 적은 양으로도 사람 간에 쉽게 옮길 수 있거든요.
가족 중에 환자가 있다면 수건이나 식기를 따로 쓰는 것이 좋아요.
그리고 무엇보다 중요한 건 손 씻기!
흐르는 물에 비누로 30초 이상 꼼꼼하게 손을 씻는 것만으로도 예방 효과가 엄청나다고 해요.
화장실 사용 후나 조리 전에는 평소보다 더 신경 써서 손을 씻어주세요.
작은 습관이 우리 가족의 건강을 지켜줄 거예요.
건강한 겨울을 보내기 위한 약속
오늘은 겨울철 건강을 위협하는 바이러스에 대해 알아봤어요.
맛있는 제철 음식도 좋지만, 꼼꼼하게 익혀 먹고 손을 깨끗이 씻는 기본 수칙만 지켜도 걱정을 덜 수 있답니다.
만약 증상이 심하다면 꼭 전문가를 찾아 진료를 받으시는 게 가장 안전해요.
따뜻하고 건강한 겨울 보내시길 바랄게요!
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